Батыс Қазақстан облысы әкімдігі білім басқармасының Орал қаласы білім беру бөлімінің "№29 "Балауса" бөбекжайы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад №29 "Балауса" отдела образования города Уральск управления образования акимата Западно-Казахстанской области"
2026
Из одного источника путем прямого заключения договора по питанию обучающихся
Қаржылық жылдан аспайтын сатып алулар
п.80 правил организации питания обучающихся. Заключение договора на последующий финансовый год (продление).
Ет қалың. Түсті қызыл, майлы қабаттар - ақ, кілегей немесе сары. Еттің пайда болуы құрғақ, ал бөлімде шығарылған ет шырыны мөлдір. Еттің иісі табиғи қоспасыз және сыртқы нашар көлеңкесі жоқ. Ет жақсы сіңдірілген, майдың консистенциясы қалың және жабыспайтын. Еттің еті - жұқа бозғылт қызғылт немесе қызыл түсті. Таза. I санаты.
Мясо плотное. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Свежее. Туша I категории.
