Батыс Қазақстан облысы әкімдігі білім басқармасының "Батыс Қазақстан облысының дарынды балаларға арналған мамандандырылған "БІЛІМ-ИННОВАЦИЯ" мектеп-лицей-интернаты" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Западно-Казахстанская областная специализированная школа-лицей-интернат "БІЛІМ-ИННОВАЦИЯ" для одаренных детей" Управления образования акимата Западно-Казахстанской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Ет тығыз халал болу керек. Түсі қызыл, майлы қабаттар – ақ, кілегей немесе сары. Еттің сыртқы түрі құрғақ, ал кесіндіде бөлінетін ет шырыны-мөлдір. Еттің иісі табиғи, қоспасыз және жағымсыз реңксіз. Ет жақсы қансыз, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. Еттің қыртысы жұқа бозғылт қызғылт немесе қызғылт түсті. Балғын. I санаттағы қаңқа. Қаптама өнімнің айналым процесін, сондай-ақ өнімді бүлінуден және жоғалудан, қоршаған ортадан, ластанудан қорғауды қамтамасыз етуі керек.МЕМСТ 34120-2017
Мясо плотное халал должен быть. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Свежее. Туша I категории.Упаковка должна обеспечивать процесс обращения продукции, а также защиту продукции от повреждения и потерь, окружающей среды, от загрязнений.ГОСТ 34120-2017
