Кептірілген жемістер. Белгіленген технологияға сәйкес дайындалған , ылғалдың жаппай үлесіне жеткенге дейін термиялық өңдеу немесе ауа-күн кептіру жолымен кептірілген, тұтас, туралған, жаңа піскен тұтас, туралған жемістерден, жидектер мен жаңғақтардан жасалған жемістер мен жидектерді қайта өңдеу өнімдері, олардың сақталуын қамтамасыз етеді. Қатерсіз, бүлінбей. Біркелкі ұсынылған: алма, алмұрт, қара өрік, мейіз, өрік, шие. 3 кг-ға дейін герметикалық қаптама. тағамдық бояғыштарды, жасанды қоспаларды, хош иістендіргіштерді қолданбай. Әр партияда сату мерзімі көрсетілуі керек . Жеткізу сәтінде өткізу мерзімінен кемінде 2\3.
Сухофрукты. Продукты переработки фруктов и ягод , целые, нарезаные, изготовленные из свежих целых, нарезаных фруктов, ягод и орехов, подготовленных в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки или воздушно-солнечной сушки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающих их сохранность. Доброкачественные, без порчи. Равномерно представленные: яблоки, груши, чернослив, изюм, абрикос, вишня. Герметичная упаковка до 3 кг. Без применения пищевых красителей, искусственных добавок, ароматизаторов вкуса. На каждой партии должны быть указаны сроки реализации . На момент поставки не менее 2\3 от срока реализации.
