Ақмола облысы білім басқармасының "Астана қаласының №2 "Дарын" облыстық мамандандырылған мектеп-лицей-интернаты" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Областная специализированная школа-лицей-интернат №2 "Дарын" города Астана" управления образования Акмолинской области
Ақмола облысы білім басқармасының "Астана қаласының №2 "Дарын" облыстық мамандандырылған мектеп-лицей-интернаты" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Областная специализированная школа-лицей-интернат №2 "Дарын" города Астана" управления образования Акмолинской области
МЕМСТ 23670-2019 "халал" сиыр етінің жіңішке шұжықтары таза, құрғақ қабықта, дақтарсыз, жабысқақтарсыз, қабықтың зақымдалуынсыз, тартылған ет ағындарынсыз. Консистенциясы серпімді. Құрамы: сиыр еті, құс еті, су, тұз, дәмдеуіштер қоспасы (қант, зире, сарымсақ, татымдылар сығындылары). Әр шұжықтың диаметрі 2,5 см-ден аспайды, ұзындығы 15 см-ден аспайды.
ГОСТ 23670—2019 сосиски говяжьи "халяль" в чистой, сухой оболочке, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция упругая. Состав:говядина, мясо птицы, вода, соль, смесь специй (сахар, тмин, чеснок, экстракты пряностей). Каждая сосиска не более 2,5см в диаметре, не более 15 см в длину.
