«Жетісу облысының білім басқармасы» мемлекеттік мекемесінің «Текелі кәсіптік колледжі» шаруашылық жүргізу құқығындағы мемлекеттік коммуналдық кәсіпорны
Государственное коммунальное предприятие на праве хозяйственного ведения «Текелийский профессиональный колледж» государственного учреждения «Управление образования области Жетісу»
«Жетісу облысының білім басқармасы» мемлекеттік мекемесінің «Текелі кәсіптік колледжі» шаруашылық жүргізу құқығындағы мемлекеттік коммуналдық кәсіпорны
Государственное коммунальное предприятие на праве хозяйственного ведения «Текелийский профессиональный колледж» государственного учреждения «Управление образования области Жетісу»
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
1 санаттағы жас сиыр еті, жотасы жоқ қаңқаның артқы жағы, майлы емес, балғын. Түсі қызыл, май қабаттары-ақ немесе кілегей. Еттің сыртқы түрі құрғақ, ал кесіндіде бөлінетін ет шырыны мөлдір. Еттің иісі табиғи, қоспасыз және бөтен жаман реңксіз . Ет жақсы қансыздандырылған, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. Ет қабығы-жұқа бозғылт-қызғылт немесе қызыл. ГОСТ ҚР СТ 1759-2008
Мясо молодой говядины 1 категории, задняя часть туши без хребта, не жирное, свежее. Окрас красный, жировых прослоек – белый или кремовый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе – тонкая бледно-розового или красноватого цвета. ГОСТ СТ РК 1759-2008