«Жетісу облысының білім басқармасы» мемлекеттік мекемесінің «Талдықорған жоғары аграрлық-технологиялық колледжі» шаруашылық жүргізу құқығындағы мемлекеттік коммуналдық кәсіпорны
Государственное коммунальное предприятие на праве хозяйственного ведения «Талдыкорганский высший аграрно-технологический колледж» государственного учреждения «Управление образования области Жетісу»
«Жетісу облысының білім басқармасы» ММ «Талдықорған жоғары аграрлық-технологиялық колледжі» ШЖҚМКК
ГКП на ПХВ «Талдыкорганский высший аграрно-технологический колледж» ГУ «Управление образования области Жетісу»
Қысқа қамырға арналған Маргарин. ГОСТ 32189-2013 Үгілмелі қамырға арналған маргарин бұл МТ ("қатты маргарин") деп белгіленген, майдың массалық үлесі кемінде 35% және жақсырақ жануар майының мөлшері кемінде 60% болатын өнім. Мұндай маргариннен жасалған печенье, бауырсақ, курниктер мен пирогтарға арналған үгілмелі қамыр жеңіл, нәзік және ұсақталған болады.
Маргарин для песочного теста. ГОСТ 32189-2013 («маргарин твердый») с массовой долей жира не менее 35% и, желательно, с содержанием животного жира не менее 60% Песочное тесто для печенья, рогаликов, курников и пирогов из такого маргарина получится легким, нежным и рассыпчатым
