"Алматы облыстық білім басқармасы" мемлекеттік мекемесінің "Көлсай кәсіптік-техникалық колледжі" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Кольсайский профессионально-технический колледж" государственного учреждения "Управление образования Алматинской области"
"Алматы облыстық білім басқармасы" мемлекеттік мекемесінің "Көлсай кәсіптік-техникалық колледжі" МКҚК
ГККП "Кольсайский профессионально-технический колледж" государственного учреждения "Управление образования Алматинской области"
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
сәйкестік МемСТ 31452-2012 немесе ҚР СТ, майлылығы (10-30%), біртекті қалың консистенциясы, таза ашытылған сүт дәмі, өсімдік майларының болмауы, сондай-ақ өлшеп-орау (мысалы, стакан 200/500 г, пюр-пак), жарамдылық мерзімі және сақтау температурасы ( °C) Құрамы: Тек кілегей мен ұйытқы (сүт қышқылды микроорганизмдер). Өсімдік майларының, тұрақтандырғыштар мен консерванттардың толық болмауы.
Физикалық-химиялық көрсеткіштер: Майдың салмақтық үлесі (), ақуыздың салмақтық үлесі (кемінде
), қышқылдығы (Т), Органолептикалық қасиеттері: біртекті, қалың, жылтыр массасы, дәмі таза, бөтен иіссіз.
Қаптама және таңбалау: Герметикалық қаптама (пластикалық стақан, пюр-пак), фольгамен герметикалық дәнекерлеу, дайындалған күні бар анық таңбалау.
Жарамдылық мерзімі: Міндетті шарт - жеткізу кезінде қалдық жарамдылық мерзімінің елеулі болуы
соответствие ГОСТ 31452-2012 или СТ РК, жирность (10–30%), однородную густую консистенцию, чистый кисломолочный вкус, отсутствие растительных жиров, а также фасовку (например, стакан 200/500 г, пюр-пак), срок годности и температуру хранения ( °C)Состав: Только сливки и закваска (молочнокислые микроорганизмы). Полное отсутствие растительных жиров, стабилизаторов и консервантов.
Физико-химические показатели: Массовая доля жира (), массовая доля белка (не менее
), кислотность ( °Т).Органолептические свойства: Однородная, густая, глянцевая масса, вкус чистый, без посторонних запахов.
Упаковка и маркировка: Герметичная упаковка (пластиковый стакан, пюр-пак), герметичная запайка фольгой, четкая маркировка с датой изготовления.
Сроки годности: Обязательное условие — наличие значительного остаточного срока годности при поставке
