«Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасы Глубокое ауданы бойынша білім бөлімінің «Пчёлка» бөбекжайы» коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны»
«Коммунальное государственное казённое предприятие «Ясли-сад «Пчёлка» отдела образования по Глубоковскому району управления образования Восточно-Казахстанской области»
«Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасы Глубокое ауданы бойынша білім бөлімінің «Пчёлка» бөбекжайы» коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны»
«Коммунальное государственное казённое предприятие «Ясли-сад «Пчёлка» отдела образования по Глубоковскому району управления образования Восточно-Казахстанской области»
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
тобының макарон өнімдері ең жоғары Органолептикалық көрсеткіштер:", МЕМСТ 51865-2010 белгіленген тәртіппен бекітілген санитарлық ережелерді сақтай отырып, технологиялық нұсқаулық пен рецептуралар бойынша осы стандарттың талаптарына сәйкес сынақтан өтуі керек. "А" тобының макарон өнімдері бидайдың қатты сорттарынан өндіріледі. Түсі болуы керек: крем немесе сарғыш реңктері бар монофониялық, ұнның алуан түріне сәйкес келеді, ешқандай із қалдырмайды. Нысан макарондардың атауына сәйкес келеді (бұрандалар 4,5 мм). Дәмі өнімнің осы түріне сәйкес келеді, сыртқы дәмі жоқ. Иіс өнімнің осы түріне сәйкес келуі керек. Пісіру кезінде өнімнің жағдайы дайын болғанға дейін форманы жоғалтпау керек, бір-біріне жабыспау керек. Уытты элементтердің, микотоксиндер мен пестицидтердің мазмұны медициналық және биологиялық санитарлық талаптармен белгіленген нормадан аспауы керек. 100 г өнімнің құрамы сәйкес келуі керек, ақуыз-10,4 г, көмірсулар-71,5 г, май-1,1 өнімнің энергетикалық құндылығы 344 калория, сақтау мерзімі 24 ай. МЕМСТ және СанЕжН сәйкес таңбалау, буып-түю, тасымалдау және сақтау, ілеспе құжаттары болу тиіс.Сапа сертификатының болуы. Сәйкестік декларациясы. Техникалық сипаттамаға сәйкес жеткізу
Макаронные изделия группы "А" высший органолептические показатели:ГОСТ 51865-2010 должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утверждённых в установленном порядке. Макаронные изделия группы "А" вырабатываются из твёрдых сортов пшеницы. Цвет должен быть: однотонный с кремовым или желтоватым роттенкос соответствующий сорту муки, без следов непромеса. Форма соответствующая наименованию макаронов (Винтики 4,5мм). Вкус соответствующий данному виду изделий, без постороннего привкуса. Запах должен соответствовать данному виду изделий . Состояние изделия при варке до готовности не должно терять форму, склеиваться между собой, образовывать комья, разваливаться по швам. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов не должны превышать норм установленных медико-биологическими санитарными требованиями. Содержание в 100 гр продукта должно соответствовать , Белок-10,4гр, Углеводы-71,5гр, Жира-1,1 Энергетическая ценность продукта 344 каллорий, Срок хранения 24 месяцев. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение, сопроводительные документы согласно ГОСТу и СанПИН. Наличие сертификата качества. Декларация соответствия. Поставка согласно технической спецификации
