Сүзбе қалың. Майдың массалық үлесі 9% - дан кем емес. Дәмі мен иісі таза, ашытылған сүт. Консистенциясы жұмсақ, біртекті, ұсақталған. Жұмсақ крупитчатость бар гетерогенді рұқсат етіледі. Түсі ақ, кремді реңкпен, бүкіл массасы бойынша біркелкі. 0,5 кг өлшеп орау, мұздатылмаған. сертификат, өтінім бойынша және Тапсырыс берушімен келісім бойынша жеткізу