"Түлкібас ауданы әкімдігінің жұмыспен қамту және әлеуметтік бағдарламалар бөлімінің "Түлкібас ауданының мүгедектігі бар балаларды оңалту орталығы" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Центр реабилитации детей с инвалидностью Тюлькубасского района" Отдела занятости и социальных программ акимата Тюлькубасского района"
"Түлкібас ауданы әкімдігінің жұмыспен қамту және әлеуметтік бағдарламалар бөлімінің "Түлкібас ауданының мүгедектігі бар балаларды оңалту орталығы" КММ
КГУ "Центр реабилитации детей с инвалидностью Тюлькубасского района" Отдела занятости и социальных программ акимата Тюлькубасского района"
Тауық. Жақсы қансызданған, таза. Бөтен иiссiз, нәжiссiз, көзге көрiнетiн қан ұйытқыларсыз, iшек пен клоак қалдықтарынсыз, кеңiрдектерсiз, өңешсiз, жетiлген репродуктивтiк органдарсыз, тоңазытқыш күйiктерiз, өт төгiлген дақтарсыз. Иісі - құстың осы түрінің жас етіне тән. Бұлшық ет тінінің түсі - бозғылт-қызғылт түстен қызғылт түске дейін. Жыртылмаған былғары. Сынықсыз және деформациясыз сүйек жүйесі. Жас, тоңазытылған: I санатты ұшалар. t-120C кезінде - 8 ай t-180C кезінде - 12 ай ыдыс: жәшіктерде. Санитариялық-ветеринариялық сараптама қорытындысының болуы. МЕМСТ 21784-76. Өнімнің энергетикалық құндылығы в100г: 180Ккал. Өнімнің тағамдық құндылығы 100 г: май-15,8, белок-19,1
Курица. Хорошо обескровлена, чистая. Без посторонних включений| без посторонних запахов| без фекальных загрязнений| без видимых кровяных сгустков| без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах - свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет мышечной ткани - от бледно-розового до розового. Кожа без разрывов.Костная система без переломов и деформаций. Свежие, охлажденные: тушки I категории. При t-120C – 8 мес При t-180C – 12 мес, тара: в ящиках. Наличие заключение санитарно-ветеринарной экспертизы. ГОСТ 21784-76. Энергетическая ценность в100г продукта: 180Ккал. Пищевая ценность 100г продукта: жир-15,8, белок-19,1