Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
2026
Из одного источника путем прямого заключения договора по питанию обучающихся
Қаржылық жылдан аспайтын сатып алулар
п.69 правил питания обучающихся. В целях обеспечения бесперебойной деятельности заказчика по организации питания обучающихся закупки осуществляются в объеме, не превышающем объема закупок таких услуг, товаров, необходимого для обеспечения потребности заказчика в течение срока проведения конкурса, но не более чем на два месяца.
Техникалық ерекшелік - балабақша қажеттіліктері үшін ет (сиыр еті) жеткізуге 1. Тауарға қойылатын жалпы талаптар тауардың атауы: жаңа / салқындатылған немесе мұздатылған сиыр еті . Көрсету ұсынылады: сиыр етінің целлюлозасы (жұмсақ ет, иық немесе сүйексіз жамбас) немесе 1-ші санаттағы сиыр еті. Самұрық-Қазына мақсаты: балабақшада мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруды ұйымдастыру. 1 Сыртқы түрі мен консистенциясы ет серпімді, тығыз болуы керек. 2 түсі ашық қызғылттан қаныққан қызылға дейін (қою қызыл етке жол берілмейді, өйткені ол ескі жануарлардан алынған). 3 майлы тін Май ақ, кілегей немесе ашық сары, тығыз консистенциясы бар. 4 бұл түрдің жаңа етіне тән иіс, ешқандай бөгде иіссіз (ылғалдың, көгерудің, дәрі-дәрмектердің, химиялық заттардың немесе аммиактың иісіне жол берілмейді). 5 қансыздандыру дәрежесі ет қан ұйығыштарынсыз, көгерусіз жақсы қансыздандырылуы керек. 6 Қауіпсіздік ет экологиялық таза аудандардан сау жануарлардан алынуы керек. 7 санат / кесу 1-ші санаттағы ет / немесе сүйексіз филе (жоғары дәрежелі целлюлоза: скапулярлы бөлік, жамбас бөлігі, сүйексіз доральді бөлік, тамырлар және өрескел сіңір). 3. Нормативтік стандарт: ГОСТ 33818-2016 " ет. Сиыр еті жоғары сапалы. Техникалық шарттар".
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ - на поставку мяса (говядины) для нужд детского сада 1. Общие требования к товару Наименование товара: Говядина свежая / охлажденная или замороженная . Рекомендуется указывать: Мякоть говядины (вырезка, лопаточная или тазобедренная часть без костей) либо говядина 1-й категории. Самұрық-Қазына Назначение: Для организации питания детей дошкольного возраста в детском саду. 1 Внешний вид и консистенция Мясо должно быть упругим, плотным. 2 Цвет От светло-розового до насыщенного красного (темно-красное мясо не допускается, так как оно получено от старых животных). 3 Жировая ткань Жир белый, кремовый или светло-желтый, плотной консистенции. 4 Запах Свойственный свежему мясу данного вида, без каких-либо посторонних запахов (не допускается запах сырости, затхлости, медикаментов, химикатов или аммиака). 5 Степень обескровливания Мясо должно быть хорошо обескровлено, без сгустков крови, кровоподтеков. 6 Безопасность Мясо должно быть получено от здоровых животных из экологически благополучных районов. 7 Категория / Разделка Мясо 1-й категории / или бескостное филе (мякоть высшего сорта: лопаточная часть, тазобедренная часть, спинная часть без костей, жил и грубого сухожилия). 3. Нормативный стандарт: ГОСТ 33818-2016 «Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия».
