Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен қызанақтарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен қызанақтар (дала немесе жылыжай, дөңгелек, қара өрік немесе шие, ерте пісетін, орта маусымдық немесе кеш пісетін сорттар). Мақсаты: Мектепке дейінгі жастағы балалардың рационында жаңа салаттар, сорпалар, негізгі тағамдар мен тұздықтар дайындау үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шамадан тыс сыртқы ылғалсыз (дымқыл емес) болуы керек. 2 Өлшемі (калибрі) Жемістер мөлшері бойынша біркелкі болуы керек. 3 Пісу дәрежесі және целлюлозасы • Қабығының түсі біркелкі, сортқа тән (қызыл, қызғылт, сары), пісу дәрежесі тұтынушылық (жемістер піскен, бірақ қатты, шамадан тыс піспеген және жасыл/піспеген емес). 4 Иісі мен дәмі Жаңа піскен қызанақтарға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, шіріген, көгерген немесе химиялық иістерге жол берілмейді). 5 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шегеді (фитофтороз, гүлденудің шірігі, сұр шірік, қара дақ, альтернария). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, нитраттардың, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 және Қазақстан Республикасының санитарлық ережелерімен белгіленген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады (әсіресе ерте пісетін жылыжай өнімдеріне қатысты). 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 1725-85 "Жаңа піскен қызанақтар. Техникалық шарттар".
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ на поставку томатов (помидоров) свежих для нужд детского сада 1. Общие требования к товару Наименование товара: Томаты (помидоры) свежие продовольственные (грунтовые или тепличные, круглые, сливовидные или черри, ранних, средних или поздних сортов). Назначение: Для приготовления свежих салатов, супов, вторых блюд и соусов в рационе питания детей дошкольного возраста. 1 Внешний вид и форма Плоды должны быть свежими, чистыми, целыми, здоровыми, без излишней внешней влажности (не мокрыми). 2 Размер (калибр) Плоды должны быть ровными по размеру. 3 Степень зрелости и мякоть • Окраска кожицы — равномерная, свойственная сорту (красная, розовая, желтая), степень зрелости — потребительская (плоды спелые, но плотные, не перезревшие и не зеленые/недозрелые). 4 Запах и вкус Свойственные свежим томатам, без посторонних запахов и привкуса (не допускается затхлый, гнилостный запах, запах плесени или химикатов). 5 Дефекты и повреждения • Пораженные болезнями (фитофтороз, вершинная гниль, серая гниль, черная пятнистость, альтернариоз). 6 Безопасность Содержание токсичных элементов, нитратов, пестицидов и радионуклидов строго в пределах допустимых норм, установленных ТР ТС 021/2011 и санитарными правилами РК (особенно в отношении тепличной продукции ранних периодов). 3. Нормативный стандарт: ГОСТ 1725-85 «Томаты свежие. Технические условия».
