Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Балабақша қажеттіліктері үшін жаңа піскен банандарды жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнімнің атауы: Жаңа піскен тағамдық банандар (тропикалық жемістер, әдетте десерт түрлері). Мақсаты: Балалардың жаңа піскен күйінде тікелей тұтынуы үшін (екінші таңғы ас немесе түстен кейінгі тағамдар ретінде), сондай-ақ мектеп жасына дейінгі балалардың рационындағы жеміс салаттары мен десерттеріне қосу үшін. 1 Сыртқы түрі және пішіні Жемістер жаңа, таза, тұтас, сау, шоғырларға мықтап жалғанған немесе бөлек саусақтарға бөлінген (тегіс кесілген сабағымен) болуы керек. 2 Өлшемі және калибрі Жемістер бір партия ішінде біркелкі мөлшерде болуы керек. 3 Піскендік дәрежесі және қабығының түсі Қабығының түсі біркелкі, сары (піскен жемістер, жеуге дайын) немесе ашық жасыл/сарғыш-жасыл. 4 Жұмсақтығы Тығыз, кілегей тәрізді, серпімді, ұнтақтық белгілері жоқ, артық піскен («мақта») немесе ішкі тіндердің қарайуы жоқ. 5 Иісі мен дәмі Жаңа піскен банандарға тән, бөгде иістер мен дәмдерсіз (көгерген, көгерген, химиялық иіс немесе ашыту іздері рұқсат етілмейді). 6 Ақаулар мен зақымданулар • Аурулардан зардап шеккен (қара немесе сұр шірік, көгеру). 7 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 34310-2017 "Жаңа банандар. Техникалық сипаттамалар".
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ на поставку бананов свежих для нужд детского сада 1. Общие требования к товару Наименование товара: Бананы свежие продовольственные (плоды тропических культур, как правило, десертных сортов). Назначение: Для непосредственного употребления детьми в свежем виде (в качестве второго завтрака или полдника), а также для включения в состав фруктовых салатов и десертов в рационе питания детей дошкольного возраста. 1 Внешний вид и форма Плоды должны быть свежими, чистыми, целыми, здоровыми, прочно соединенными в кисти или разделенными на отдельные пальцы (с ровно обрезанной плодоножкой). 2 Размер и калибр Плоды должны быть ровными по размеру в одной партии. 3 Степень зрелости и цвет кожицы Окраска кожицы — равномерная, желтая (спелые плоды, готовые к употреблению) либо светло-зеленая/желтовато-зеленая . 4 Мякоть Плотная, кремовая, упругая, без признаков мучнистости, перезревания («ватности») или почернения внутренних тканей. 5 Запах и вкус Свойственные свежим бананам, без посторонних запахов и привкуса (не допускается затхлый, плесневелый запах, запах химикатов или следы брожения). 6 Дефекты и повреждения • Пораженные болезнями (черная или серая гниль, плесень). 7 Безопасность Содержание токсичных элементов, пестицидов и радионуклидов строго в пределах допустимых норм, установленных ТР ТС 021/2011. 3. Нормативный стандарт: ГОСТ 34310-2017 «Бананы свежие. Технические условия».
