Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Балабақша қажеттіліктері үшін жарма ботқасын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар Өнім атауы: Жарма. Мақсаты: Мектепке дейінгі балалардың рационындағы сүт ботқаларын, кастрюльдерді, пудингтерді, сорпаларды және басқа да тағамдарды дайындауға арналған. 1 Сыртқы түрі және түсі Біркелкі консистенциядағы ұсақталған бидай дәнінің бөлшектері. 2 Дәмі мен иісі Жармаға тән, бөгде дәм мен иіссіз (көгерген, көгерген, қышқыл немесе ащы иіске жол берілмейді). 3 Зиянкестердің таралуы Астық қорларында зиянкестердің (жәндіктер, кенелер, көбелектер) дамуының кез келген кезеңінде болуына қатаң тыйым салынады. 4 Өнімнің тазалығы • Минералды қоспалардың (құм, малтатас, топырақ) болуы: мүлдем рұқсат етілмейді (0%). 5 Ылғалдылық 14,0–15,0%-дан аспауы керек (жарма құрғақ, еркін ағып, кесектерсіз немесе түйіршіксіз болуы керек). 6 Қауіпсіздік Уытты элементтердің, пестицидтердің, микотоксиндердің және радионуклидтердің мөлшері ТР КО 021/2011 белгілеген рұқсат етілген шектерде қатаң түрде сақталады. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 7022-97 "Манна жармасы. Техникалық шарттар."
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ на поставку крупы манной для нужд детского сада 1. Общие требования к товару Наименование товара: Крупа манная . Назначение: Для приготовления молочных каш, запеканок, пудингов, супов и других блюд в рационе питания детей дошкольного возраста. 1 Внешний вид и цвет Частицы измельченного зерна пшеницы однородной консистенции. 2 Вкус и запах Свойственные манной крупе, без посторонних привкусов и запахов (не допускается затхлый, плесневелый, кислый запах или привкус горечи). 3 Зараженность вредителями Категорически не допускается наличие вредителей хлебных запасов (насекомых, клещей, моли) в любой стадии развития. 4 Чистота продукта • Наличие минеральной примеси (песок, камешки, земля): абсолютно не допускается (0%). 5 Влажность Не более 14,0–15,0% (крупа должна быть сухой, сыпучей, без комков и слеживания). 6 Безопасность Содержание токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов и радионуклидов — строго в пределах допустимых норм, установленных ТР ТС 021/2011. 3. Нормативный стандарт: ГОСТ 7022-97 «Крупа манная. Технические условия».