Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Ас тұзын жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР (балабақша қажеттіліктері үшін) 1. Сатып алынатын өнімнің жалпы сипаттамалары 2. Сапа және қауіпсіздік талаптары (сипаттамалары) Органолептикалық көрсеткіштер: Сыртқы түрі: Кристалдық сусымалы өнім. Бөгде механикалық қоспалардан таза (тұздың шығу тегіне қатысы жоқ). Дәмі: Таза тұзды, бөгде дәмі немесе ащысы жоқ. Иісі: Бөгде иістер жоқ (йодталған тұзда йодтың әлсіз спецификалық иісіне рұқсат етіледі). Түсі: Ақ (төменгі сорттарға тән сұр немесе сарғыш реңктерсіз). Физика-химиялық көрсеткіштер (Extra / Premium сорттары үшін): Натрий хлоридінің массалық үлесі ($\text{NaCl}$): 98,4% - 99,7% кем емес (құрғақ затта). Ылғалдың массалық үлесі: 0,1% - 0,15% аспайды. Калий йодатының мөлшері (йодтау кезінде): тамақ қауіпсіздігі талаптарына сәйкес. 3. Реттеуші стандарт: СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 "Тамаққа жарамды ас тұзы. Техникалық сипаттамалары".
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ на поставку соли поваренной пищевой (для нужд детского сада) 1. Общие характеристики закупаемого товара 2. Требования к качеству и безопасности (Характеристики) Органолептические показатели: Внешний вид: Кристаллический сыпучий продукт. Без посторонних механических примесей (не связанных с происхождением соли). Вкус: Чистый соленый, без постороннего привкуса или горечи. Запах: Без посторонних запахов (допускается слабый специфический запах йода в йодированной соли). Цвет: Белый (без серых или желтоватых оттенков, характерных для низших сортов). Физико-химические показатели (для сортов Экстра / Высший): Массовая доля хлористого натрия ($\text{NaCl}$): не менее 98,4% – 99,7% (в сухом веществе). Массовая доля влаги: не более 0,1% – 0,15%. Содержание йодата калия (при йодировании): в соответствии с требованиями безопасности пищевой продукции. 3. Нормативный стандарт: СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 «Соль поваренная пищевая. Технические условия».
