Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Балабақша қажеттіліктері үшін печенье жеткізуге арналған ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР. 1. Өнімге қойылатын жалпы талаптар. Өнім атауы: Мектепке дейінгі жастағы балалардың тұтынуына арналған қант немесе қатты печенье. Мақсаты: Жеке өнім ретінде және мектеп жасына дейінгі балалардың рационында түстен кейінгі тағамдар ретінде тұтынуға арналған. 2. Сапасы, органолептикалық және қауіпсіздік талаптары. 1) Сыртқы түрі: Дұрыс пішінді, тұтас, біркелкі пісірілген, күймеген, зең мен ластану белгілері жоқ печенье. 2) Түсі: Осы печенье түріне тән, ашық сарыдан алтын түске дейін, күйген жерлері жоқ. 3) Дәмі мен иісі: Осы печенье түріне тән, жағымды, бөгде дәм мен иіссіз, ащы немесе көгерген емес. 4) Консистенциясы: Пісірілген, сынғыш немесе үгітілген, осы печенье түріне тән, ылғал белгілері жоқ. 5) Бөгде қоспалар: Бөгде қоспалардың, ластаушы заттардың, жәндіктердің және олардың тіршілік әрекетінің іздерінің болуына жол берілмейді. 6) Қауіпсіздік: Уытты элементтердің, микотоксиндердің, пестицидтердің, радионуклидтердің және басқа да зиянды заттардың мөлшері тамақ қауіпсіздігі саласындағы қолданыстағы нормативтік құжаттармен белгіленген рұқсат етілген шектерде. 3. Реттеуші стандарт: ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Жалпы сипаттамалар".
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ на поставку печенья для нужд детского сада. 1. Общие требования к товару. Наименование товара: Печенье сахарное или затяжное, предназначенное для употребления в пищу детьми дошкольного возраста. Назначение: Для употребления в качестве самостоятельного продукта и для полдника в рационе питания детей дошкольного возраста. 2. Требования к качеству, органолептике и безопасности. 1) Внешний вид: Печенье правильной формы, целое, равномерно выпеченное, без подгорелости, признаков плесени и загрязнений. 2) Цвет: Свойственный данному виду печенья, от светло-желтого до золотистого, без подгорелых участков. 3) Вкус и запах: Свойственные данному виду печенья, приятные, без посторонних привкусов и запахов, без горечи и затхлости. 4) Консистенция: Пропеченная, хрупкая или рассыпчатая, свойственная данному виду печенья, без признаков сырости. 5) Посторонние примеси: Наличие посторонних включений, загрязнений, насекомых и следов их жизнедеятельности не допускается. 6) Безопасность: Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов и других вредных веществ — в пределах допустимых норм, установленных действующими нормативными документами в области безопасности пищевой продукции. 3. Нормативный стандарт: ГОСТ 24901-2014 «Печенье. Общие технические условия».
