Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
Түркістан облысының білім басқармасының Кентау қаласының білім бөлімінің "Айша-Бибі" бөбекжай-бақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад "Айша-Бибі" отдела образования города Кентау управления образования Туркестанской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Техникалық сипаттама: балалар тағамына арналған қатты ірімшік. Ірімшік қатты табиғи, мектеп жасына дейінгі балаларды тамақтандыруға арналған, сүт қышқылды микроорганизмдер мен бүйрек көмегімен пастерленген сиыр сүтінен жасалған. Өсімдік майлары, сүт майын алмастырғыштар, ГМО және жасанды бояғыштар жоқ. Сыртқы түрі-ластанусыз және зақымдалмайтын таза бет, табиғи қыртысқа жол беріледі. Консистенциясы-тығыз, біртекті, пластикалық, ірімшіктің осы түріне тән. Түсі белого ашық сарыға дейін, біркелкі. Дәмі мен иісі-таза, айқын ірімшік, бұл түрге тән, бөтен дәм мен иіссіз. Кесудегі сурет ірімшіктің осы түріне тән, бүліну, көгеру және бөгде қоспалар белгілері жоқ. Құрғақ заттағы майдың массалық үлесі кемінде 45% құрайды. Қаптама–өнімнің сақталуын қамтамасыз ететін жеке зауыттық вакуумдық немесе өзге де тағамдық қаптама; буып-түю 0,2-0,5 кг.Нормативтік стандарт: ГОСТ 32260-2013 "Жартылай қатты ірімшіктер. Техникалық шарттар". Өнім КО ТР 033/2013 "сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі туралы", КО ТР 021/2011 "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" және КО ТР 022/2011 "Тамақ өнімдері оны таңбалау бөлігінде"сәйкес келуі тиіс. Жеткізу кезінде қалдық жарамдылық мерзімі-өндіруші белгілегеннен кемінде 80%. Сақтау және тасымалдау — өндірушінің шарттарына сәйкес. Жеткізу кезінде өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар, сәйкестік туралы декларация, сапа куәлігі/сапа паспорты және тауарлық жүкқұжат ұсынылады.
Техническая спецификация: Сыр твердый для детского питания. Сыр твердый натуральный, предназначенный для питания детей дошкольного возраста, изготовленный из пастеризованного коровьего молока с использованием молочнокислых микроорганизмов и сычужного фермента. Без растительных жиров, заменителей молочного жира, ГМО и искусственных красителей. Внешний вид — чистая поверхность без загрязнений и повреждений, допускается естественная корочка. Консистенция — плотная, однородная, пластичная, характерная для данного вида сыра. Цвет — от белого до светло-желтого, равномерный. Вкус и запах — чистые, выраженные сырные, свойственные данному виду, без посторонних привкусов и запахов. Рисунок на разрезе — характерный для данного вида сыра, без признаков порчи, плесени и посторонних включений. Массовая доля жира в сухом веществе — не менее 45%. Упаковка — индивидуальная заводская вакуумная или иная пищевая упаковка, обеспечивающая сохранность продукта; фасовка 0,2–0,5 кг. Нормативный стандарт: ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия». Продукция должна соответствовать ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». На момент поставки остаточный срок годности — не менее 80% от установленного изготовителем. Хранение и транспортировка — согласно условиям производителя. При поставке предоставляются документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, декларация о соответствии, удостоверение качества/паспорт качества и товарная накладная.
