2. Сапалық сипаттамалары: -Температура ұшаның қалыңдығында -6 градус - 8 градус С; - Балықты бір-бірден мұздатыңыз. -Балық филесі мұздатылған түрінде де өндіріледі – бұлшықет ұлпасы, ұшаның екі жағынан кесілген, қабыршақтарынан тазартылған және ішектері тазартылған 3. Органолептикалық көрсеткіштері: «Шортан, поллок, табан тіл» - жаңадан мұздатылған ұшасы (терісі мен сүйектері жоқ филе). , терісі бар опциялар сүйексіз болуы мүмкін) бөгде иіссіз, - сыртқы зақымдануы жоқ, травматикалық, серпімді ет, - түсі: балық түріне сәйкес келеді. - Үлгілер High Light 4 өндіруге арналған сынамаларды іріктеу актісімен қоса беріледі. Қаптау: Вакуумдық, 2 кг-ға дейін зауыттық термо қаптама. 5. Сертификаттардың болуы: Қазақстан Республикасының сәйкестік сертификаты 6. Сәйкестік: SanPiN 2.3.2.1078-01, San PiN 3.2.1333-03 ГОСТ1168-86, ГОСТ 51074-2003, ТУ 9268-202000 HY-LITE 2 гигиеналық бақылау құрылғысының әрбір партиясы үшін әдіс.Жеткізілген тауардың төлемі шот-фактураға қол қойылғаннан кейін айдың соңында жүргізіледі. Алдын ала төлем жоқ. жеткізу күн сайын тапсырыс берушінің өтініші бойынша жүзеге асырылады