Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасы Тарбағатай ауданы бойынша білім бөлімінің "А. Байтұрсынов атындағы орта мектебі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Средняя школа имени А.Байтурсынова" отдела образования по Тарбагатайскому району управления образования Восточно-Казахстанской области
2026
Из одного источника путем прямого заключения договора по питанию обучающихся
Қаржылық жылдан аспайтын сатып алулар
п.80 правил организации питания обучающихся. Заключение договора на последующий финансовый год (продление).
Жоғары сапалы ұннан жасалған тоқаштар. Пішін-құймасыз, дөңгелек, симметриялы және бұлыңғыр болмауы керек. Беті-жылтыр және жылтыр болуы керек. Түсі-ашық қоңырдан қоңырға дейін өзгеруі мүмкін. Кеуектілік-қамыр бос болмауы керек, "тері тесігін" қарау керек. Промесс-қамырда кесектер болмауы керек. Пісірілген-тоқаш қамыры дымқыл болмауы керек, ал жұмсақ басқаннан кейін үгінді бастапқы қалыпқа оралуы керек. Дәмі-нан өнімдеріне тән, тәтті, бірақ қантты емес, бөтен дәмсіз. Салмағы 40 г ГОСТ 27844-88
Булочки сдобные из муки высшего сорта . Форма – должна быть без притисков, округлая, симметричная и не расплывчатая. Поверхность – должна быть глянцевая и блестящая. Цвет – может колебаться от светло-коричневого до коричневого. Пористость – тесто должно быть без пустот, «поры» должны просматриваться. Промесс – в тесте не должно быть никаких комков. Пропеченность – тесто булочки не должно быть влажным, а мякиш после легкого нажатия просто обязан возвращаться в первоначальную форму. Вкус – характерный для хлебобулочных изделий, сладкий, но не приторный, без посторонних привкусов. Вес 40 гр ГОСТ 27844-88
