Бұршақ 1сорттағы. 1-ші сортталған. Тиісті атау нысаны, дәмі осы өнім атауына тән, бөтен дәмі жоқ, иісі- осы өнім атауына тән, бөгде иіссіз. Өнімді пісіріп болғаннан кейін- пісірілген өнімдер пішінін жоғалтпау керек, кесектер болмау, бір-біріне жабыспау. Тұтынушылық пакет болу керек;тауар белгісі,өндірушінің атауы,оның орналасқан жері,елі,өнімнің атауы,нетто салмағы,пісіру ережелерімен дайындау тәсілі,өндірістік күні,жарамдылық мерзімі.Нормативтік құжат,энергетикалық құндылығың тағайындау.ТП және ҚР СТ талаптарына сәйкес.ҚР СТ талаптарына сәйкес таңбалау.
Зерно гороха заготовляемое на хранение, класс 1 Форма соответствующая наименованию, вкус - свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса, запах - свойственный данному ивиду изделия, без постороннего запаха. Состояние изделий после варки - при варке до готовности изделия не должны терять форму,склеиваться между собой. образовывать комья. На потребительской таре должны быть указаны: торговый знак, наименование изготовителя,его местонахождения, страна, наименование продукции,масса нетто, правила варки и способ приготовления, дата выработки, срок годности. обозначение нормативного документа, энергетическая ценность и др. в соответствии с требованиями ТР и СТ РК. Маркировка в соответствии с требованиями СТ РК.
