сахар - пищевой продукт, представляющий собой
кристаллизованную, без вкусо ароматических добавок
сахарозу, полученную в результате переработки
сахаросодержащего сырья - сахарной свеклы или
тростникового сахара-сырца. Белый сахар предназначен
для реализации в розничной торговой сети, использования
в сфере общественного питания, при производстве пищевых
продуктов, в фармацевтической промышленности и для
других целей. Сахар. Вкус и запах - сладкий, без
посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в
его водном растворе. Белый. Раствор сахара должен быть
прозрачным или слабо опалесцирующим, без
нерастворимого осадка, механических или других
посторонних примесей. Массовая доля сахарозы (в
пересчете на сухое вещество), %, не менее – 99,75.
Массовая доля редуцирующих веществ (в пересчете на
сухое вещество), %, не более – 0,050. Массовая доля золы (в
пересчете на сухое вещество), %, не более – 0,04. Массовая
доля влаги, %, не более - 0,14. Массовая доля
ферропримесей, %, не более – 0,0003. Плесневые грибы,
КОЕ в 1 г, не более - 1,0х10. Дрожжи, КОЕ в 1 г, не более -
1,0х10. Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), в
1 г - не допускаются. Патогенные микроорганизмы, в том
числе бактерии рода - не допускаются. Продукт упакован в
герметичную потребительскую упаковку Доставка
в адрес заказчика, разгрузка, занос на склад заказчика за
счет и средств поставщика. Не позднее 15 дней, в
соответствии с утвержденным графиком поставок. В
рабочие дни до 13:00. ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие сертификата
соответствия Республики Казахстан.