Ұлытау облысы білім басқармасының Жезқазған қаласы білім бөлімінің «Айналайын» бөбекжайы» коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорыны
Коммунальное государственное казенное предприятие «Ясли-сад «Айналайын» отдела образования города Жезказгана управления образования области Ұлытау
Ұлытау облысы білім басқармасының Жезқазған қаласы білім бөлімінің «Айналайын» бөбекжайы» КМҚК
КГКП «Ясли-сад «Айналайын» отдела образования города Жезказгана управления образования области Ұлытау
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Тетра қаптамадағы қаймақ 15%. ҚР СТ ГОСТ Р 52092-2010 Қаймақ. Осы стандарт стартерлік микроорганизмдерді пайдалана отырып ашыту арқылы сүт өнімдерін қосып немесе қоспай, сиыр сүтінен жасалған кілегейден жасалған тұтынушылық және көліктік ыдыстарға оралған қаймаққа (бұдан әрі - өнім) қолданылады. Стартерлік микроорганизмдерді – лактококктарды немесе майдың массалық үлесі 10%-дан кем емес термофильді сүт стрептококктарын немесе лактококктар қоспасын пайдалана отырып, сүт өнімдерін қосып немесе қоспай кілегейді ашыту арқылы алынатын ашытылған сүт өнімі. Жылтыр беті бар біртекті тығыз масса. Майдың массалық үлесі 10,0%-дан 20,0%-ға дейінгі өнім үшін жеткіліксіз қалың, аздап түйіршікті консистенцияға рұқсат етіледі. Дәмі мен иісі – таза, қышқыл сүтті, бөгде дәм мен иіссіз. Түсі - ақ кремді реңкпен, бүкіл массада біркелкі. Майдың массалық үлесі 15% кем емес. Ақуыздың массалық үлесі 2,3% кем емес. Қышқылдық 60-тан 100-ге дейін. Фосфатаза немесе пероксидаза рұқсат етілмейді. Өнім мөрленген тұтыну қаптамасына оралған - 400 г. Тапсырыс берушінің мекен-жайына жеткізу, түсіру, қоймасына жеткізіп беру де жеткізушінің есебінен болады. Жұмыс күндері сағат 13:00-ге дейін бекітілген жеткізу кестесіне сәйкес 3 күннен кешіктірмей жеткілуі тиіс. Қазақстан Республикасының сәйкестік сертификаты болуы МІНДЕТТІ.
Сметана 15% в тетра пакетах. СТ РК ГОСТ Р 52092-2010 Сметана. Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую и транспортную тару сметану (далее - продукт), изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления путем сквашивания с использованием заквасочных микроорганизмов. Кисломолочный продукт, который произведен путем сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов - лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, массовая доля жира в котором составляет не менее чем 10%. Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Для продукта с массовой долей жира от 10,0% до 20,0% допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира не менее 15%. Массовая доля белка не менее 2,3%. Кислотность от 60 до 100 включительно. Фосфатаза или пероксидаза не допускается. Продукт упакован в герметичную потребительскую упаковку – 400 г. Доставка в адрес заказчика, разгрузка, занос на склад заказчика за счет и средств поставщика. Не позднее 3 дней, в соответствии с утвержденным графиком поставок. В рабочие дни до 13:00. ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие сертификата соответствия Республики Казахстан.
