Ұлытау облысы білім басқармасының «Ұлытау ауданының білім бөлімі» мемлекеттік мекемесі
Государственное учреждение "Отдел образования Улытауского района" управления образования области Ұлытау
Ұлытау облысы білім басқармасының «Ұлытау ауданының білім бөлімі» ММ
ГУ "Отдел образования Улытауского района" управления образования области Ұлытау
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Филе балық филесі тазартылған. Мұздатылған. Мұз үшін балық филесінде таза массаның 5 пайызынан аспауы керек. Балықтың беті таза, консистенциясы тығыз. Иісі-жаңа піскен балық, бөтен иіссіз. Омыртқа бойымен ұзындығы бойынша екі бойлық жартыға кесілген: таразы, Бас, омыртқа, иық және үлкен қабырға сүйектері, ішектер мен қанаттар, іштің қара қабығы алынып тасталды, қан ұйығыштары тазартылды. Қаптама-ішкі полиэтилен азық-түлік пакеті бар картон қорап, әр қорапта таңбалаудың болуы (шикізат атауы, орау күні, жарамдылық мерзімі). Тауарды жеткізу шағын партиялармен жүзеге асырылады.
Филе рыбы судака очищенное. Мороженая. Для льда, в рыбном филе должна составлять не больше 5 процентов от массы нетто. Поверхность рыбы чистая, консистенция плотная. Запах- свежей рыбы, без посторонних запахов. Разрезанное по длине вдоль позвоночника на две продольные половины: чешуя, голова, позвоночник, плечевые и крупные реберные кости, внутренности и плавники, черная брюшная пленка УДАЛЕНЫ, сгустки крови зачищены. Упаковка -картонная коробка с внутренним полиэтиленовым пищевым пакетом, наличие маркировки (названия сырья, дата упаковки, срок годности) на каждом коробке. Поставка товара осуществляется малыми партиями.
