Ұлытау облысы білім басқармасының Жезқазған қаласы білім бөлімінің «Гүлдер» бөбекжайы» коммуналдық мемлекеттік казыналық кәсіпорыны
Коммунальное государственное казенное предприятие «Ясли-сад «Гүлдер» отдела образования города Жезказгана управления образования области Ұлытау
Ұлытау облысы білім басқармасының Жезқазған қ. білім бөлімінің «Гүлдер» бөбекжайы» КМҚК
КГКП «Ясли-сад «Гүлдер» отдела образования г.Жезказгана управления образования области Ұлытау
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Қаймақ 15%. ҚР СТ ГОСТ Р 52092-2010 қаймақ. Осы стандарт сүт
өнімдерін қоса отырып немесе оларды қоспай ұйытатын
микроорганизмдерді пайдалана отырып ашыту жолымен
сиыр сүтінің кілегейінен дайындалған тұтыну және көлік
ыдысына оралған қаймаққа (бұдан әрі - өнім) қолданылады.
Сүт өнімдерін қоса отырып немесе оларды қоспай ұйытатын
микроорганизмдерді - лактококктарды немесе лактококктар
мен термофильді Сүтқышқылды стрептококктар қоспасын
пайдалана отырып, кілегей ашыту жолымен өндірілген
ашытылған сүт өнімі, ондағы майдың массалық үлесі
кемінде 10% - ды құрайды. Жылтыр беті бар біртекті қалың
масса. Майдың салмақтық үлесі 10,0% - дан 20,0% - ға
дейінгі өнім үшін аздап іріңділігі бар жеткілікті қалың емес,
сәл тұтқыр консистенцияға жол беріледі. Дәмі мен иісі -
таза, қышқыл сүт, бөтен дәмі мен иісі жоқ. Түсі - ақ кремді
реңкпен, бүкіл массада біркелкі. Майдың массалық үлесі
кемінде 15%. Ақуыздың массалық үлесі 2,3% - дан кем емес.
Қышқылдығы 60-тан 100-ге дейін қоса алғанда. Фосфатаза
немесе пероксидаза рұқсат етілмейді. Өнім герметикалық
тұтынушы қаптамасына оралған - 400 г. Тапсырыс берушінің мекен-
жайына жеткізу, түсіру, жеткізушінің есебінен және
есебінен Тапсырыс берушінің қоймасына әкелу. Бекітілген
жеткізу кестесіне сәйкес 3 күннен кешіктірмей. Жұмыс
күндері сағат 13:00-ге дейін. Қазақстан Республикасының
сәйкестік сертификатының болуы міндетті.
Сметана 15%. СТ РК ГОСТ Р 52092-2010 Сметана. Настоящий стандарт
распространяется на упакованную в потребительскую и
транспортную тару сметану (далее - продукт),
изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением
молочных продуктов или без их добавления путем
сквашивания с использованием заквасочных
микроорганизмов. Кисломолочный продукт, который
произведен путем сквашивания сливок с добавлением
молочных продуктов или без их добавления с
использованием заквасочных микроорганизмов -
лактококков или смеси лактококков и термофильных
молочнокислых стрептококков, массовая доля жира в
котором составляет не менее чем 10%. Однородная густая
масса с глянцевой поверхностью. Для продукта с массовой
долей жира от 10,0% до 20,0% допускается недостаточно
густая, слегка вязкая консистенция с незначительной
крупитчатостью. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без
посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый с кремовым
оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира
не менее 15%. Массовая доля белка не менее 2,3%.
Кислотность от 60 до 100 включительно. Фосфатаза или
пероксидаза не допускается. Продукт упакован в
герметичную потребительскую упаковку – 400 гр.Доставка
в адрес заказчика, разгрузка, занос на склад заказчика за
счет и средств поставщика. Не позднее 3 дней, в
соответствии с утвержденным графиком поставок. В
рабочие дни до 13:00. ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие сертификата
соответствия Республики Казахстан.
