Сапалы қарақұмық, оралған. Иісі қарақұмыққа тән, ерік пен көгерудің көріністері жоқ. Дәмі қышқыл емес, қарақұмыққа тән ащысыз, бөтен дәм мен иіссіз. Форма - өнімнің түріне сәйкес келеді. Беткі қабатта жарықтар мен бос жерлер болмайды, кеуектілігі жеткілікті дамыған, қоспалардың іздері жоқ. Түсі - ашық қоңырдан қоңырға дейін, күйдірусіз. Дәмі мен иісі өнімнің осы түріне, пакеттерге тән. Сертификат өндірушіге сәйкес келеді
Гречка высшего сорта отборная, пакетированная. Запах - характерный для гречки, без проявлений затхлости и плесени. Вкус не кислый, без горечи, свойственной гречневой крупе, без посторонних привкуса и запаха. Форма - соответствующая виду изделия. Поверхность - без сквозных трещин и пустот, с достаточно развитой пористостью, без следов непромеса. Цвет - от светло-коричневого до коричневого, без подгорелости. Вкус и запах - свойственные данному виду изделий, в упаковках. Сертификат соответствовал производителю
