Алматы қаласы Қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының шаруашылық жүргізу құқығындағы "Балалар фтизиопульмонология оңалту орталығы" коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Детский реабилитационный центр фтизиопульмонологии" Управления общественного здравоохранения города Алматы
жұмсақ бидайдан жасалған жоғары сортты бидай ұны.Түсі ақ немесе ақ реңкті. Иісі бидай ұнына тән, бөгде иіссіз, көгерген емес. Дәмі бидай ұнына тән, бөтен дәмсіз, қышқыл емес, ащы емес. Минералды қоспалардың құрамы: ұнды шайнаған кезде қытырлақ сезілмеуі керек.
мука пшеничная высший сорт, из мягких сортов пшеницы. Цвет белый или белый с кремовым оттенком. Запах свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Содержание минеральной примеси: при разжёвывании муки не должно ощущаться хруста.
