Алматы қаласы Қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының шаруашылық жүргізу құқығындағы "№ 7 қалалық клиникалық аурухана" коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Городская клиническая больница № 7" Управления общественного здравоохранения города Алматы
Алматы қаласы Қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының шаруашылық жүргізу құқығындағы "№ 7 қалалық клиникалық аурухана" коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Городская клиническая больница № 7" Управления общественного здравоохранения города Алматы
Сиыр еті, 1 санатты. Жас, майлы емес, диеталық өнім, сыртқы бағалауға сәйкес, ет қызыл-қызғылт түсті, мәрмәр тәрізді құрылымға ие болуы керек, беті шырышсыз ұшалар түрінде мұздатылған( мұздатылмаған) болуы керек. Ішкі ағзалардың, терінің, қан ұйығыштарының, ластанудың, көгерудің, ұрып-соғудың қалдықтарының болуына жол берілмейді. Мяса майлылығы санаты әрбір ұшада дөңгелек анық таңбамен (мөрмен) белгіленуге тиіс, әрбір партияға мал шаруашылығы өнімдеріне ветеринариялық инспектор берген ветеринариялық анықтаманы ұсыну қажет. Тауарды жеткізу кестесі: тауардың қажеттілігіне қарай. Әкелу уақыты сағат 09-00-ден 11-00-ге дейін. Тауардың әрбір партиясын жеткізу кезіндегі ілеспе құжаттар: сәйкестік сертификаты. Ветеринариялық анықтама. Жүкқұжаттар. Техникалық ерекшелікке қатаң сәйкестікте болуы керек.(ақылы бөлім үшін)
Говядина 1 категории. Молодняк, не жирное, диетический продукт, по внешней оценке мясо должно иметь красно-розовый цвет, мраморную структуру, подмороженное( не мороженное) в виде туш без ослизнения поверхности. Не допускается наличие остатков внутренних органов, шкуры, сгустков крови, загрязнений, кровоподтеков, побитостей. Категория упитанности мяса должна быть обозначена на каждой туше круглым четким клеймом (печатью), на каждую партию необходимо предоставление ветеринарной справки выданной ветеринарным инспектором на продукты животного производства. График поставки товара: По мере потребности товара. Время завоза с 09-00 до 11-00 час. Сопроводительные документы при поставке каждой партии товара: Сертификат соответствия. Ветеринарная справка. Накладные. В строгом соответствии с технической спецификацией (для платного отделения)
