Алматы қаласы Қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының шаруашылық жүргізу құқығындағы "№ 7 қалалық клиникалық аурухана" коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Городская клиническая больница № 7" Управления общественного здравоохранения города Алматы
Алматы қаласы Қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының шаруашылық жүргізу құқығындағы "№ 7 қалалық клиникалық аурухана" коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Городская клиническая больница № 7" Управления общественного здравоохранения города Алматы
Бидай наны. Ақ нан, жоғары сұрыпты бидай ұнынан пісірілген. Бір бөлке салмағы 600 гр. кем емес.Өнім жаңа піскен болуы керек (пісірілгеніне 10 сағаттан аспаған). Пішінді, бүйірлік ағындарсыз сәл дөңес жоғарғы қыртысы бар нан пішініне сәйкес келуі керек. Ортасы пісірілген, жанаспайтын, нан ауруының іздері жоқ "картоп таяқшасы" серпімді, саусақтарыңызды басқаннан кейін үгінділер бастапқы пішінін алуы керек. Кесектер мен іздер жоқ. Дәмі нанға тән, сыртқы дәмі жоқ. Иісі-нанның бұл түріне тән, иісі жоқ. Тікбұрышты пішіндегі орамасыз және таңбалаусыз. Бидай ұнынан. Беті тегіс. Кеуектілігі 54-75%жұмсақ. Ылғалдың массалық үлесі 42-46% қышқылдығы 2,5-7%. Тауарды жеткізу кестесі: Күн сайын. Жеткізу уақыты сағат 08-00-ден 09-00-ге дейін. Тауардың әрбір партиясын жеткізу кезіндегі ілеспе құжаттар: сәйкестік сертификаты. Жүкқұжат.(Ақылы бөлім)
Хлеб пшеничный. Белый, из пшеничной муки высшего сорта. Вес одной булки не менее 600 гр. Продукт должен быть свежей выпечки (не более 10 часов). Формовой, должен соответствовать хлебной форме с несколько
выпуклой верхней коркой без боковых наплывов. Состояние мякиша – пропеченный, не влажный на ощупь, без следов заболевания хлеба «картофельной палочкой» эластичный, после нажатия пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов непромесса. Вкус – свойственный хлебу, без постороннего привкуса. Запах – свойственный данному виду хлеба, без постореннего запаха. Без упаковки и маркировки прямоугольной формы. Из пшеничной муки. Поверхность гладкая. Пористость 54-75% мякиш эластичный. Массовая доля влаги 42-46% кислотность 2,5-7%. График поставки товара: Ежедневно.
Время завоза с 08-00 до 09-00 часов. Сопроводительные документы при поставке каждой партии товара: Сертификат соответствия. Накладные.(Платное отд.)