Айран 3,2% - отандық өндірушіден болуы керек. Дәмі мен иісі-таза ашыған сүт, бөтен дәмі мен иісі жоқ. Дәмі сәл өткір, ашытқы дәміне жол беріледі. Түсі-сүтті ақ, бүкіл массасы бойынша біркелкі. Консистенциясы мен сыртқы түрі біркелкі, бұзылған немесе бұзылмаған. Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын Тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.
Кефир 3,2% -должен быть от отечественного производителя. Вкус и запах -чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет- молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.
