Ішімдік 2,5% - дан асады, бірақ 3,2% - дан аспайды. 3,2% майлы сүт тетрапакеттерде 1 литр, ішуге жарамды, зарарсыздандырылған.
Түсі ақ, бүкіл масса бойынша біркелкі.
Толық және майсыз сүттен жасалған. Консистенциясы-сұйық, біртекті тұтқыр емес, сәл тұтқыр. Ақуыз үлпектері мен май түйіршіктері жоқ. Дәмі мен иісі тән сүт, бөгде дәм мен иіссіз.
100 г өнімдегі сүт құрамы, тағамдық құндылығы, кем емес:
- Май 3,2 г
- Ақуыз 2,8 г
- Көмірсулар 4,0 г
- Энергетикалық құндылығы 52,0 ккал.
МЕМСТ 31450-2013 (Левый КОС)