"Тараз қаласы әкімдігінің жұмыспен қамту және әлеуметтік бағдарламалар бөлімінің "Тараз қалалық өмірлік қиын жағдайда қалған адамдарды қайта әлеуметтендірілуге арналған орталығы" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Таразский городской центр для ресоциализации лиц, оказавшихся в трудной жизненной ситуации" отдела занятости и социальных программ акимата города Тараз"
"Тараз қаласы әкімдігінің жұмыспен қамту және әлеуметтік бағдарламалар бөлімінің "Тараз қалалық өмірлік қиын жағдайда қалған адамдарды қайта әлеуметтендірілуге арналған орталығы" КММ
КГУ "Таразский городской центр для ресоциализации лиц, оказавшихся в трудной жизненной ситуации" отдела занятости и социальных программ акимата города Тараз"
Тоң май - қатты, иілмелі, құрамында суы жоқ, тағам дайындау үшін арналған, фритюрда қуыруға, түрлі ет, балық және көкөніс тағамдарды дайындауға, қамыр дайындағанда қосылады.
Кулинарный жир - твердые, пластичные, не содержащие воды жиры, предназначенные для приготовления пищи с тепловой обработкой — для фритюра, жарения и тушения разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд, добавления в тесто и изготовления пирожков, пончиков, блинов, оладий и т. д.