Қазақстан Республикасының Туризм және спорт министрлігі Спорт және дене шынықтыру істері комитетінің "Қысқы спорт түрлері бойынша олимпиадалық даярлау орталығы" республикалық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Республиканское государственное казенное предприятие "Центр олимпийской подготовки по зимним видам спорта" Комитета по делам спорта и физической культуры Министерства туризма и спорта Республики Казахстан
уылдырық қызыл
ГОСТ 18173-2004
Дәнді лосось уылдырығы, балықтың бір түрінің дәнді уылдырығы. Жұмыртқалар таза, тұтас, біркелкі, түсі бойынша, пленкалар мен қан ұйығыштары жоқ. Балықтың бұл түрінің уылдырығына тән, бөтен иіссіз, бөтен дәмсіз. Уылдырық табиғи, түйіршікті болуы керек салмағы кемінде 140 г және одан аспайтын герметикалық банкаға оралған Тынық мұхиты лососьі металл қақпақтармен вакуум астында герметикалық түрде оралуы керек. Аптасына 1-2 рет, шағын партиялармен жеткізуді, қойма үй-жайына жеткізуді және түсіруді жеткізуші дербес жүргізеді .жарамдылық мерзімі 1 жылдан кем емес
икра красная
ГОСТ 18173-2004
Икра зернистая лососевая, Икра зернистая одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные, по цвету, без пленок и сгустков крови. Свойственный икре данного вида рыбы, без постороннего запаха, без постороннего привкуса. Икра должна быть натуральной, зернистой тихоокеанская лососёвая, фасованная в герметичную банку весом не менее и не более 140 гр должны быть герметично упакованы под вакуумом металлическими крышками. Поставка 1-2 раза в неделю, малыми партиями, Поставка и разгрузка в помещение склада производится поставщиком самостоятельно .срок годности не менее 1 года
