"Жамбыл облысы әкімдігінің денсаулық сақтау басқармасының "Облыстық балалар "Аяла" оңалту орталығы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Областной детский реабилитационный центр "Аяла" управления здравоохранения акимата Жамбылской области"
Нәзік дәмі мен қалың консистенциясы бар провансаль майонезі дәстүрлі рецепт бойынша дайындалады. Салаттар, сэндвичтер кию және ыстық тағамдарға қосу үшін қолданылады. Құрамы: өсімдік майы, су, жұмыртқаның сарысы, құрғақ сүт, қант, тұз, ас содасы, қышқылдықты реттегіштер (лимон қышқылы, сүт қышқылы), тұрақтандырғыш (ксантан сағызы), қыша майы, провитамин А.энергетикалық құндылығы: 617 Ккал. 100 г тағамдық құндылығы: майлар 67,0 г, ақуыздар 0,9 г, көмірсулар 2,5 г. 800 гр
Майонез провансаль с нежным вкусом и густой консистенцией приготовлен по традиционному рецепту. Используют для заправки салатов, бутербродов и добавления в горячие блюда. Состав: растительное масло, вода, яичный желток, молоко сухое, сахар, соль, сода пищевая, регуляторы кислотности (кислота лимонная, кислота молочная), стабилизатор (ксантановая камедь), масло горчичное, провитамин А. Энергетическая ценность: 617 Ккал. Пищевая ценность в 100г: жиры 67,0 г, белки 0,9 г, углеводы 2,5г. 800 гр