Сәбіз,жоғарғы сорт,каратель, Тамыр дақылдары балғын, бүтін, сау, таза, өңі түспейтін, қабығы жоқ, ауылшаруашылық зиянкестерімен зақымдалмайтын, сыртқы ылғалдылығы жоғары емес, пішіні мен түсінің ботаникалық алуан түріне тән, қалған кесінділерінің ұзындығы 2 см-ден аспайтын немесе оларсыз , бірақ тамыр дақылының иығына зақым келтірместен. Ауытқулары бар тамырлы дақылдарға рұқсат етілген, бірақ ұсқынсыз. Ботаникалық алуан түріне тән иіс пен дәм, бөтен иіс пен дәмсіз. Шіріген, мыжылған белгілері бар қопсытылған, буға пісірілген және аяздан тістелген, ашық өзегімен жарылған тамыр дақылдарына жол берілмейді. Тамыр дақылдарына жабысатын жердің болуы массаның l% -дан аспайды. ҚР СТ сәйкес таңбалау және орау. Сәйкестік сертификаты.
Морковь высший сорт, каратель, Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, неувядшие, нетреснувшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с длиной оставшихся черенков не более 2 см или без них, но без повреждений плечиков корнеплода. Допускаются корнеплоды с отклонениями по форме, но не уродливые. Запах и вкус, свойственные ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Не допускаются корнеплоды загнившие, увядшие с признаками морщинистости, запаренные и подмороженные, треснувшие с открытой сердцевиной. Наличие земли, прилипшей к корнеплодам не более l %от массы. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК. Сертификат соответствия.
