Алматы қаласы Білім басқармасының "№71 бөбекжай-балабақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад №71" Управления образования города Алматы
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Ряженка 2,5%, блок ( 1л ) табиғи. Біркелкі,өзгеріссіз.Қалыпты микрофлорасының туындаған жеке көпіршіктері бар рұқсатетілген . Өнімнің бетінде сарысу «төмен эмиссиялық өнімкөлемінің 2 % -ға дейін рұқсатетіледі. Сәлөткір, сергітетін қышқыл сүт Түсі- сәлкремді, ақсүт. Таңбалау және буып-орау, балғын болу керек.
Ряженка 2,5%, блок (1л ) натуральный. Однородная с нарушенным или ненарушенным сгустком. свежая. Допускается газообразование в виде отдельных глазков, вызванное нормальной микрофлорой. На поверхности продукта допускается незначительное отделение сыворотки не более 2% от объема продукта. Вкус кисломолочный, освежающий, слегка острый. Цвет - молочно-белый, слегка кремовый. На каждую упаковочную единицу должны быть нанесены несмывающейся, не имеющей запаха краской следующие данные: наименование продукта; значение массовой доли жира; наименование и местонахождение изготовителя, упаковщика, экспортера, импортера, организации, принимающей претензии от потребителей (в случаях, когда кефир изготовлен в другой стране или юридический адрес изготовителя не совпадает с юридическим адресом организации, принимающей претензии от потребителя); товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто (объем); сорт (при наличии); пищевая и энергетическая ценность; условия хранения; дата изготовления, срок годности; обозначение нормативного документа на соответствие которого изготовлен; информация по подтверждению соответствия (сертификации). Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК.
