тамыр дақылдары жаңа, тұтас, сау, таза, ауылшаруашылық зиянкестерінің зақымдануынсыз, шамадан тыс сыртқы ылғалдылықсыз, жарылмаған, пішіні мен түсі ботаникалық сортқа тән, иісі мен дәмі осы ботаникалық сортқа тән, иісі мен дәмі жоқ. Целлюлоза шырынды, ботаникалық әртүрліліктің ерекшеліктеріне байланысты әр түрлі реңктердегі қою қызыл. Ең үлкен көлденең диаметрі бойынша тамыр дақылдарының мөлшері 5-10 см.ҚР СТ сәйкес таңбалау және орау. Сапа сертификатына сәйкестік.
корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, нетреснувшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски Запах и вкус свойственный данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Мякоть сочная, темно-красная разных оттенков в зависимости от особенностей ботанического сорта. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру 5-10 см. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК. Соответствие сертификату качества.