Алматы қаласы Білім басқармасының "№ 64 бөбекжай- балабақшасы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 64" Управления образования города Алматы
Алматы қаласы Білім басқармасының "№ 64 бөбекжай- балабақшасы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 64" Управления образования города Алматы
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Балаларға арналған 82% майлы май. Майдың мөлшері 82%. Дәмі мен иісі – таза, бөгде дәм мен иіссіз. Пастерленген кілегейдің аздап дәміне рұқсат етіледі; майлылығы жоғары сары май үшін – жоғары температурада пастерленген кілегейдің жақсы анықталған дәмі мен иісі; өсірілген кілегейлі май үшін - қышқыл дәмі мен иісі бар; тұздалған май үшін - орташа тұзды дәм; толтырғыштары бар сары май үшін - толтырғыштың айқын дәмі мен хош иісі.Консистенциясы және сыртқы түрі: біркелкі, икемді және тығыз. Кесілген сары майдың беті жылтыр және құрғақ болады. Тұздалмаған және тұздалған майдың беті біркелкі, икемді және тығыз болады; кесілген кезде ол сәл жылтыр және құрғақ көрінеді немесе оқшауланған, ұсақ ылғалды тамшылардан тұрады.Толтырғыштары бар сары май үшін ол тығыз, біртекті және иілгіш, кесілген кезде ылғал тамшылары көрінбейді. Түсі ақтан ашық сарыға дейін ауытқиды және сары майда біркелкі. Толтырғыштары бар сары май үшін түс қосылған толтырғышпен анықталады және сары майдың бойына біркелкі болады. Таңбалау және орау ҚР СТ талаптарына сәйкес келеді.
Масло сливочное 82% жирности, предназначенное для детей, Содержание 82% жира. Вкус и запах-чистый, без посторонних привкусов и запахов. Допускается незначительный привкус пастеризованных сливок; для масла с повышенным содержанием жира - хорошо выраженный вкус и запах сливок, подвергнутых пастеризации при высоких температурах; для масла кислосливочного - с кисловатым вкусом и запахом; для масла соленого - умеренно соленый вкус; для масла с наполнителями - выраженный вкус и аромат наполнителя. Консистенция и внешний вид - однородная, пластичная, плотная. Поверхность масла на разрезе блестящая, сухая на вид. Для несоленого, соленого - однородная, пластичная, плотная поверхность масла; на разрезе – слабо блестящая и сухая на вид или с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Для масла с наполнителями - плотная, однородная, пластичная, без видимых капель влаги на разрезе. Цвет - от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе. Для масла с наполнителями - обусловлен цветом внесенного наполнителя, равномерный по всей массе масла. Маркировка и упаковка в соответствии с требованиями СТ РК.
