Көксерке сүбесі . Салқындатылған, жоғары сапалы, жақсы майланған, қораптарға салынған, таза салмағы (мұзсыз) өндіруші зауыттың қаптамасында өндірілген күні (күні, айы), осы тауардың санатын көрсете отырып сату мерзімі Қалам, мамық, қарасора, сызаттар, дақтар, көгерудің қалдықтарынсыз таза болуы керек.
Филе судака. Охлажденная, высший категории, свежая, хорошей упитанности, фасованные в коробки, чистым весом (без льда)с указанием на упаковке завода – изготовителя, даты выработки (число, месяц), срок реализаций с указанием категории данного товара: вес каждого Должны быть чистые без остатков пера, пуха, пеньков, царапин, пятен, кровоподтеков.
