Жаңа піскен көкөністер түбір, бүтін, дені сау, таза, зиянкестермен зақымдалмаған, шамадан тыс сыртқы ылғал жоқ, нысаны мен түсі иісі қызылшаға тән ботаникалық сорттары және шетелдік иісі мен дәмі өзіндік. Ботаникалық түрлі ерекшеліктеріне қарай әр түрлі реңктері шырынды, қара, қызыл болып табылады. Диаметрі 5-1O см өсімдік мөлшері. Республикасының стандарттарына сәйкес таңбалау және орау болу керек. Сапа сертификатына сәйкестік.
корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, нетреснувшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски Запах и вкус свойственный данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Мякоть сочная, темно-красная разных оттенков в зависимости от особенностей ботанического сорта. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру 5-1О см. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК. Соответствие сертификату качества.
