Кептірілген жүзім (мейіз). Белгіленген технология бойынша дайындалған, оның сақталуын қамтамасыз ететін ылғалдың массалық үлесіне жету үшін термиялық өңдеу немесе ауа-күн кептіру арқылы кептірілген, тұтас, жаңа піскен тұтас жүзімнен жасалған жүзімді өңдеу өнімі Дәмі мен иісі – кептірілген жүзімге тән тәтті немесе тәтті тәтті-қышқыл дәм. Бөтен дәм мен иіске жол берілмейді.Түсі - ашық жасыл, сары реңкті ашық жасыл, алтыннан ашық қоңырға дейін, алтыннан қоңыр қоңырға дейін қоңыр реңкпен, әртүрлі реңктегі қоңыр, көк-қара, көк-қара қызыл жидектердің қоспасы, көк-қарадан қызылға дейін ҚР СТ сәйкес таңбалау және орау. Сапа сертификатына сәйкестік.
Виноград сушеный (изюм). Продукт переработки винограда, целый, изготовленный из свежего целого винограда, подготовленного в соответствии с установленной технологией, высушенный путем термической обработки или воздушно-солнечной сушки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей его сохранностьВкус и запах-свойственные сушеному винограду, вкус сладкий или сладко-кислый. Посторонний привкус и запах не допускаются.Цвет-светло- зеленый,светло-зеленый с желтым оттенком,от золотистого до светло- коричневого,от золотистого до коричневого коричневый с бурым оттенком,бурый разных оттенков, сине-черный, сине- черный с примесью красных ягод,от сине- черного до красного.Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК. Соответствие сертификату качества.
