Қант жүгерісі консервіленген, сіркесусыз. Консервіленген жүгері сыртқы түрі тұтас дәндер, бірдей кесу тереңдігі бар, жыртылған дәндер мен дәндер жоқ, сабақтар мен құлақтардың бөліктері, жапырақ жамылғысының бөлшектері және жібектей жіптер жоқ. Дәмі мен иісі сүттің пісу сатысында, бөтен дәм мен иіссіз қайнатылған қантты жүгеріге тән. Дәндердің Түсі Ақ, алтын немесе сары, қара түсті дәндері жоқ, бір банкада біркелкі.
Негізгі массадан түсі бойынша ерекшеленетін жүгері дәндерінің болуына жол беріледі. Дақты дәндерге жол берілмейді. Консистенциясы жұмсақ, біркелкі, тығыздығы жоқ.
Кукуруза сахарная консервированная, без уксуса. Кукуруза консервированная внешний вид целые зерна, с одинаковой глубиной срезки, без рваных зерен и зерен с тканью початка, без кусочков стержней и початков, частиц лиственного покрова и шелковистых нитей. Вкус и запах свойственный вареной сахарной кукурузе в стадии молочной спелости, без постороннего привкуса и запаха. Цвет зерен белый, золотистый или желтый без наличия зерен более темного цвета, однородный в одной банке.
Допускается наличие единичных зерен кукурузы, отличающихся по цвету от основной массы. Не допускаются пятнистые зерна. Консистенция мягкая, однородная, без чрезмерной плотности.
