Таңдаулы сұрып. Тамыр дақылдары жаңа, тұтас, сау, таза, ауыл шаруашылық зиянкестеріне зиян келтірместен, шамадан тыс сыртқы ылғалдылықсыз, жарылып кетпестен, ботаникалық сортқа тән пішін мен түске ие, қалған жапырақшаларының ұзындығы 2,0 см-ден аспайды немесе оларсыз, целлюлоза шырынды, ботаникалықсорттыңсипаттамаларынабайланыстытүрліреңктердегіқарақызыл. Сорттар үшін тар жеңіл сақиналары бар тамыр дақылдарына рұқсат етіледі
Отборный сорт. Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, не треснувшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с длиной оставшихся черешков не более 2,0 см или без них, Мякоть сочная, темно-красная разных оттенков в зависимости от особенностей ботанического сорта
