Алматы қаласы Білім басқармасының "№93 бөбекжай-балабақшасы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад №93" Управления образования города Алматы
Алматы қаласы Білім басқармасының "№93 бөбекжай-балабақшасы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад №93" Управления образования города Алматы
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Айран (кефир). майлылығы 2,5 %. Біртекті, ұйындысы бұзылған немесе бұзылмаған болуы мүмкін. Қалыпты микрофлора әсерінен жеке көзшелер түрінде газ түзілуіне жол беріледі. Өнім бетінде сарысудың аз мөлшерде бөлінуіне жол беріледі, көлемінің 2%-нан аспауы тиіс. Дәмі — қышқыл сүтті, сергітетін, сәл өткір. Түсі — сүттей ақ, аздап кілегей түсті. Әрбір қаптама бірлігінде өшпейтін, иіссіз бояумен мына мәліметтер көрсетілуі тиіс: өнімнің атауы; майдың массалық үлесі; өндірушінің, қаптаушының, экспорттаушының, импорттаушының, тұтынушылардан шағым қабылдайтын ұйымның атауы және орналасқан жері (өнім басқа елде өндірілген немесе өндірушінің заңды мекенжайы шағым қабылдайтын ұйымның мекенжайымен сәйкес келмеген жағдайда); өндірушінің тауарлық белгісі (болған жағдайда); нетто массасы (көлемі); сорты (болған жағдайда); тағамдық және энергетикалық құндылығы; сақтау шарттары; өндірілген күні, жарамдылық мерзімі; өнім дайындалған нормативтік құжаттың белгіленуі; сәйкестікті растау (сертификаттау) туралы ақпарат. Таңбалау және қаптау СТ РК талаптарына сәйкес.
Кефир. жирн. 2.5 % Однородная с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование в виде отдельных глазков, вызванное нормальной микрофлорой. На поверхности продукта допускается незначительное отделение сыворотки не более 2% от объема продукта. Вкус — кисломолочный, освежающий, слегка острый. Цвет — молочно-белый, слегка кремовый. На каждую упаковочную единицу должны быть нанесены несмывающейся, не имеющей запаха краской следующие данные: наименование продукта; значение массовой доли жира; наименование и местонахождение изготовителя, упаковщика, экспортера, импортера, организации, принимающей претензии от потребителей (в случаях, когда кефир изготовлен в другой стране или юридический адрес изготовителя не совпадает с юридическим адресом организации, принимающей претензии от потребителя); товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто (объем); сорт (при наличии); пищевая и энергетическая ценность; условия хранения; дату изготовления, срок годности; обозначение нормативного документа, на соответствие которого изготовлен; информация по подтверждению соответствия (сертификации). Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК.
