Алматы қаласы Білім басқармасының "№ 196 бөбекжай-балабақша" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 196" Управления образования города Алматы
Алматы қаласы Білім басқармасының "№ 196 бөбекжай-балабақша" КМҚК
КГКП "Ясли-сад № 196" Управления образования города Алматы
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Жұмыртқасарысыныңжағдайы - тұйық ,орталықорыннансәлауытқуболуымүмкін , сәлжылжытуғаболады ;
Тоңазытқыш
та сақталған , қозғалатын сарысы бар. Протеин жағдайы - тығыз ( тығыз жеткілікті рұқсат ) , жарқын , мөлдір. Жұмыртқа қабығы таза және бүлінбеген болуы тиіс , онда болуы тиіс:
жұмыртқа мөрмен куәландырылады, дөңгелек пішінді 12мм немесе сопақ диаметрі пішіні, өлшемі 15 * 10 мм мөртабанмен белгіленеді,санатын көрсетеді.
, санатты белгілейтін цифрлар мөлшері 55 мм болуы тиіс. Жұмыртқа таңбалау анық болуы керек. Қорапта көрсетіледі : Кәсіпорын - Жеткізуші аты немесе тауар белгісі , символы санатты , сұрыптау күні, жұмыртқа саны ГОСТ тағайындау
Столовые яйца: состояние желтка - прочный, может слегка перемещаться, допускается небольшое отклонение от центрального положения; в яйцах, хранившихся в холодильниках, желток перемещающийся. Состояние белка - плотный, (допускается недостаточно плотный), светлый, прозрачный. Скорлупа яиц должна быть чистой и неповрежденной, не должно быть кровяных пятен и помета. Яйца маркируют штампом круглой формы диаметром 12мм или овальной формы, размером 15 * 10 мм.на штампе для столовых яиц указывают категорию, высота цифр, обозначающих категорию должна быть 55 мм. Маркировка яиц должна быть четкой. На коробках указывают: наименование предприятия-поставщика или его товарный знак, условное обозначение категории, дату сортировки, количество яиц, обозначение ГОСТа
