Қырыққабаттың бастары жаңа піскен, бүтін, сау, таза, толық қалыптасқан, өнбеген, типтік ботаникалық сорттың пішіні мен түсі, ауылшаруашылық зиянкестерімен зақымдалмаған. Бөтен иіс пен дәмсіз. Қырыққабаттың бастары тығыз немесе аз тығыз, бірақ бос емес. Қырыққабаттың бастары тығыз орналасқан жасыл немесе ақ жапырақтарға дейін тазалануы керек. Қырыққабаттың басынан жоғары сабақтың ұзындығы 3 см-ден аспайды. ҚР СТ сәйкес таңбалау және орау. Қаптамада мыналар көрсетілуі керек: түрі, санаты, өндірушінің атауы (бар болса), СҰРЫПТАУ КҮНІ, сақтау мерзімі. Жарамдылық мерзімі өткен тауарлар қабылданбайды. Тапсырыс берушінің қалауы бойынша 10 күнде бір рет жеткізу. ГОСТ 1724-85 . Тапсырыс беруші тауардың сапасын визуалды түрде бағалауға және бүлінгенін немесе техникалық сипаттамаларға сәйкес келмейтінін анықтауға құқылы. Мұндай фактілер анықталған жағдайда, жеткізуші бүлінген немесе сәйкес келмейтін өнімді тиісті сападағы өнімге 5 (бес) сағаттың ішінде ауыстыруға міндетті. Жеткізу жеткізушінің арнайы көлігімен, температуралық режимді сақтай отырып жүзеге асырылады. Тауар тапсырыс беруші тарапынан өтінім (заявка) берілгеннен кейін кідіріссіз, негізсіз кешіктірмей жеткізілуі тиіс.
Кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, вполне, сформировавшиеся, не проросшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Без постороннего запаха и привкуса. Кочаны плотные или менее плотные, но не рыхлые. Кочаны должны быть зачищены до плотно облегающих зеленых или белых листьев. Длина кочерыги над кочаном не более 3 см. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК. На упаковке должны быть указаны: вид, категория, наименование предприятия изготовителя (при наличии), ДАТА СОРТИРОВКИ, сроки хранения. Просроченный товар не принимается. Поставка по заявке заказчика 1 раз на 10 дней. ГОСТ 1724-85. Заказчик имеет право визуально оценить качество и установить факт испорченности и несоответствия техническим спецификациям. В случае установления таких фактов, поставщик обязан произвести замену поврежденного или несоответствующего продукта надлежащего качества в течение 5 (пяти) часов. Доставка осуществляется специализированным транспортом поставщика с соблюдением температурного режима. Поставка товара должна осуществляться незамедлительно после подачи заявки заказчиком, без необоснованных задержек.