Қант, май. Пішін-бұл атауға сәйкес келетін дұрыс зімбір, ойықсыз, зімбірдің шеттері тегіс немесе бұйра болуы керек. Беті тегіс, алдыңғы жағында айқын өрнек бар, күйдірілмеген. Зімбірдің осы атауына тән түс , әртүрлі реңктер, біркелкі. Пряник атауына тән дәм мен иіс, бөтен иіссіз және дәмсіз. Үзілістегі көрініс-біркелкі беті бар, бос және непромес іздері жоқ пісірілген пряник. Қатпарлы зімбірді толтыру шетінен шықпауы керек. ҚР СТ талаптарына сәйкес таңбалау, Буып-түю. Сапа сертификатына сәйкестік. . Қаптамада: түрі, санаты, дайындаушы кәсіпорынның атауы, сұрыптау күні, Сақтау мерзімі көрсетілуі керек. Жеткізілетін әрбір партияға ілеспе құжаттар: сәйкестік сертификаты/декларация және жеткізушінің мөрімен расталған сәйкестік. Мерзімі өткен тауар қабылданбайды. Тауарды жеткізу шарттары мен талаптары: тауар барлық сапа сертификаттарын, қауіпсіздік сертификаттарын, тауардың шығу сертификаттарын ұсына отырып қабылданады. Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша 10 күнге 1 рет жеткізу. ГОСТ 15810-2014
Сахарное, сдобное. Форма - правильная, соответствующая данному наименованию пряник, без вмятин, края пряника должны быть ровными или фигурными. Поверхность гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая. Цвет свойственный данному наименованию пряника , различных оттенков, равномерный. Вкус и запах, свойственные данному наименованию пряника , без посторонних запаха и привкуса. Вид в изломе - пропеченное пряник с равномерной поверхностью, без пустот и следов непромеса. Начинка в слоеном пряника не должна выступать за края. Маркировка, упаковка в соответствии с требованиями СТ РК. Соответствие сертификату качества. . На упаковке должны быть указаны: вид, категория, наименование предприятия изготовителя, ДАТА СОРТИРОВКИ, сроки хранения. Сопроводительные документы на каждую поставляемую партию: Сертификат соответствия/Декларация и соответствии, заверенные печатью поставщика. Просроченный товар не принимается. Условия и требования к поставке Товара: Товар принимается с предоставлением всех сертификатов качества, сертификатов безопасности, сертификатов происхождения товара. Поставка по заявке заказчика 1 раз на 10 дней. ГОСТ 15810-2014
