Түрлі реңктердің түсі сұр-сары. Иісі-сұлы буға пісірілген жармаға тән, көгерген, қатты және басқа да бөтен иісі жоқ. Дәмі - қышқыл және басқа да сыртқы дәмі жоқ, ерекше әлсіз ащы дәмі бар сұлы буға пісірілген жармаға тән. Астық қорының зиянкестерімен жұқпаған. ҚР СТ сәйкес таңбалау және буып-түю. Сәйкестік сертификаты міндетті.
Цвет серовато-желтый различных оттенков. Запах- свойственный овсяной пропаренной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахав. Вкус- свойственный овсяной пропаренной крупе со специфическим слабым привкусом горечи, без кислого и других посторонних привкусов. Не заражена вредителями хлебных запасов. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК. Сертификат соответствия обязателен.