Минтай - ақ балық, жаңа мұздатылған премиум, басы жоқ. Өнім қызғылт немесе сары реңктері жоқ таза ақ түсті болуы керек. Филедегі және иісіндегі түрлі дақтар да қолайсыз. Өнімде нәзік тәтті хош иіс бар. Балық жақсы тамақтандырылған, терісі зақымданбаған және көгерген, табиғи түсі бар, ерігеннен кейінгі ет серпімді консистенциялы және жаңа балықтың иісі бар, бұзылатын белгілері жоқ болуы керек. Қалған сақтау мерзімі кемінде 80% құрауы керек. Сертификаттың болуы. ГОСТ 24896-2013. МІНДЕТТЕРДІҢ ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУІ ЖӘНЕ ТҰТЫНУШЫҒА ҚОЛДАНЫЛУЫ МҮМКІН (өтініш түскен күннен бастап үш күнтізбелік күн ішінде). Қоймада жеткізіп берушінің есебінен сақтау, сақтау (жұмыс уақытында сағат 08.00-ден 17.00-ге дейін)
Минтай – белая рыба, свежемороженая высшего сорта, без головы. Продукт должен иметь чистый белый цвет без розовых или желтых оттенков. Недопустимы также различные пятна на филе, запах. Продукт имеет едва заметный сладковатый аромат. Рыба должна быть упитанной, не иметь кожных повреждений и кровоподтеков, с естественной окраской, мясо после оттаивания должно быть упругой консистенции и с запахом свежей рыбы, без каких-либо порчащих признаков. Остаточный срок годности должен быть не менее 80%. Наличие сертификата. ГОСТ 24896-2013. ОБЪЕМ ПОСТАВКИ ТОВАРА СТРОГО ПО ПОТРЕБНОСТИ И ЗАЯВКЕ ЗАКАЗЧИКА(в течение трех календарных дней с момента заявки). РАЗГРУЗКА, СКЛАДИРОВАНИЕ на склад засчет поставщика (в рабочее время с 08.00 до 17.00 часов).
