ҚР СТ 1721-85 ГОСТ бойынша. Жаңа піскен үстел сәбізі, дайындалған және жеткізілген. Техникалық шарттар. Жаңа, бүлінбеген, үлкен, премиум сорт. Тамырлары: жаңа піскен, бүтін, сау, таза, солып кетпеген, жарылған емес, ауыл шаруашылығы зиянкестерінен зақымдалмаған, ботаникалық сорты мен түсіне тән артық ылғалдылығы жоқ, 2,0 см-ден аспайтын сабақтары немесе қалған сабақтары жоқ, бірақ тамыр дақылының иықтары зақымдалмаған.
Согласно Гост СТ РК 1721 - 85. Морковь столовая свежая, заготовленная и поставляемая. . Технические условия. Свежий без повреждений крупного размера , высший сорт. Корнеплоды Свежие , целые, здоровые, чистые, неувядшие, нетреснувшие без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней влажности, типичной для ботанического сорта и окраски, с длиной оставшихся черенков не более 2,0 см или без них, но без повреждения плечиков корнеплода.