Тұздалған олюторлық майшабақ. ГОСТ 815-2004 тұздалған майшабақтар санитарлық ережелер мен нормаларды сақтай отырып, Технологиялық нұсқаулықтар бойынша осы стандарттың талаптарына сәйкес дайындалуы тиіс
Беті таза, түсі осы түрге тән, сыртқы зақымдалмай